手術後はどのような栄養のある食事をとるべきですか?インターネット全体からのホットなトピックと科学的アドバイス
手術後の回復期間は体の修復にとって重要な段階です。適切な食事は傷の治癒を早め、免疫力を高めることができます。過去 10 日間にインターネット上で人気のあった議論 (データソース: Weibo、Zhihu、健康公アカウントなど) に基づいて、手術後の患者の迅速な回復を支援するために、以下の科学的提案と人気の栄養成分のリストをまとめました。
1.タンパク質の優先度が高い:タンパク質は組織修復の基礎となるものであり、毎日必ず摂取する必要があります。
2.消化吸収しやすい:胃腸の負担を軽減するために、脂っこい食べ物や辛い食べ物を避けてください。
3.ビタミンやミネラルを補給する:ビタミンC、亜鉛などを配合し、傷の治癒を促進します。
4.段階的な調整:術後1~3日間は流動食が主食となり、徐々に半流動食、通常食に移行します。

| 成分 | 効能 | 推奨される実践方法 |
|---|---|---|
| フナのスープ | 良質なたんぱく質が豊富で、傷の治癒を促進します。 | 煮込み、生姜のスライスを少量加えて生臭みを取り除く |
| 黒菌 | 術後の貧血予防のための鉄分補給 | 冷やして、またはお粥として調理してお召し上がりください |
| 赤いナツメヤシ | 気と血を補い、免疫力を高める | スープを作ったり、お湯を沸かしたり |
| カスタードエッグ | 消化しやすく、必須アミノ酸を補給できる | 揚げるのは避けて蒸してください |
| 山芋 | 脾臓と胃を強化し、消化を促進します | シチューまたは蒸し料理 |
| オートミール | 食物繊維が豊富で血糖値を安定させる | 牛乳や蜂蜜を添えてお召し上がりください |
| ほうれん草 | 葉酸やビタミンKを補給する | 湯通しして冷やしてお召し上がりください |
| 赤身の肉のピューレ | 低脂肪・高たんぱくで術後初期に適しています。 | 蒸して裏ごししたもの |
| バナナ | 麻酔後の便秘を解消するカリウムサプリメント | そのまま食べるかジュースで食べる |
| トレメラのスープ | 陰に栄養を与え、肺に潤いを与え、全身麻酔後に適しています | クコと氷砂糖をシチューに加えます |
| 回復期 | おすすめの食べ物 | タブー |
|---|---|---|
| 術後1~3日(流動食期間) | 炊き込みご飯、れんこん澱粉、野菜ジュース | 牛乳、豆(膨らみやすいもの) |
| 術後4~7日(半液相) | 茶碗蒸し、腐った麺、ひき肉粥 | 繊維質の野菜 |
| 手術後1週間(通常の食事期間) | 蒸し魚、鶏の煮込みスープ、軟飯 | バーベキュー、辛い調味料 |
1.個別の調整: 糖尿病患者は糖質をコントロールする必要があり、高血圧患者は塩分を減らす必要があります。
2.少量の食事をもっと頻繁に食べる:消化器官の負担を軽減するために、1日5〜6食を摂取してください。
3.アレルギーのリスク: アレルギー歴がない限り、魚介類などのアレルギーを引き起こす食品を避けてください。
4.医師の指導: 大手術(消化器手術など)後は、医師の指示に従って食事療法を行う必要があります。
概要: 術後の栄養は科学的に組み合わせる必要があります。人気の成分は良いものですが、サプリメントは盲目ではありません。自分のタイプの手術や回復期と組み合わせて、吸収されやすく栄養価の高い食品を選択すると、半分の労力で 2 倍の結果が得られます。
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