ニンニクの芽で目玉焼きを作る方法
ニンニクの芽が付いたスクランブルエッグは、家庭料理です。それらはシンプルで簡単に作ることができるだけでなく、栄養が豊富であり、一般の人々に深く愛されています。この記事では、過去10日間の人気のあるトピックとホットコンテンツをインターネット上のトピックとホットコンテンツを組み合わせて、おいしいガーリックスプラウトエッグを作る方法を詳細に紹介し、調理スキルを簡単に習得するための構造化データを提供します。
1。成分の準備
ニンニクの芽でスクランブルエッグを作るための材料は非常にシンプルです。これが必要な材料のリストです。
材料 | 投与量 | 述べる |
---|---|---|
ニンニクの苗 | 200g | 新鮮で柔らかい緑のニンニクの苗を選択してください |
卵 | 3 | 在来卵を使用することをお勧めします |
食用油 | 適切な金額 | ピーナッツオイルまたは菜種油をお勧めします |
塩 | 適切な金額 | 個人的な好みに応じて調整します |
大豆を浸します | 少し | 新鮮さのためのオプション |
2。調理手順
ニンニクの芽を使ったスクランブルエッグの詳細な調理ステップは次のとおりです。
ステップ | 動作します | 注意すべきこと |
---|---|---|
1 | ニンニクの苗を洗い、約3 cmのセクションに切ります | ニンニクの芽の根はより硬く、薄く切ることができます |
2 | 卵をボウルに叩き、少し塩を加えてよくかき混ぜる | 攪拌しながら少し水を加えると、卵は柔らかく滑らかになります |
3 | 鍋を加熱して油を冷やし、油が熱くなった後に卵の液体を注ぎ、固体になるまで炒めます | 卵をスクランブルするのを避けるためにあまり熱くしないでください |
4 | 後で使用するために目玉焼きを出してください | 卵をあまり炒めないでください |
5 | 鍋に少し油を加え、ニンニクの芽を加え、乾燥するまで炒めます | ニンニクの苗木は、カリカリで柔らかい食感を維持するために長く揚げてはいけません |
6 | 目玉焼きを鍋に注ぎ、ニンニクの芽で炒めます | 過熱を避けるために均等にかき混ぜます |
7 | 適切な量の塩と軽い醤油を加えて味付けし、均等に炒めてから鍋を残します | 調味料は個人的な好みに応じて調整されます |
3。料理のヒント
ニンニクの芽をもっと美味しくしたスクランブルエッグを作るために、いくつかの実用的なヒントがあります。
ヒント | 説明します |
---|---|
ニンニクの芽の選択 | 柔らかい緑のニンニクの芽を選んで、より良い味を持ってください。古いニンニクの芽の繊維は厚く、味に影響します |
卵の取り扱い | 卵をかき混ぜるときに少量の水または牛乳を加えて、卵を柔らかく滑らかにします |
火災制御 | 卵をスクランブルするときは中火を使用して過度の熱を避けて卵を年齢に育てます |
調味料のヒント | 塩分が多すぎないように、適度な量の塩と軽い醤油を使用してください。スパイシーな味が好きなら、少しチリを加えてください |
IV。栄養分析
ニンニクの芽が付いたスクランブルエッグは、美味しいだけでなく、さまざまな栄養素が豊富です。以下は、栄養価の簡単な分析です。
栄養成分 | コンテンツ | 効果 |
---|---|---|
タンパク質 | 高い | 卵は筋肉の成長と修復に役立つ高品質のタンパク質が豊富です |
ビタミンc | 中くらい | ニンニクの芽はビタミンCが豊富で、免疫力を高めるのに役立ちます |
食事の天井 | 中くらい | ニンニクの芽の食物繊維は消化を助けます |
カロリー | 適度 | 制御可能なカロリーを備えた自家製料理として適しています |
5。ネットワーク全体にわたる一般的なトピックの組み合わせ
過去10日間のホットなトピックと組み合わされて、ニンニクの苗を自家製の料理としてスクランブルエッグも多くの議論を引き起こしました。以下は、ネチズンが懸念しているホットコンテンツです。
1。健康的な食事:健康的な食事の概念の普及により、ますます多くの人々が家庭料理の栄養的な組み合わせに注意を払っています。ニンニクの芽を備えたスクランブルエッグは、シンプルさと栄養的特性のために、健康的な食事の代表者の1人になりました。
2。Kuaishou Cuisine:ペースの速い生活の中で、Kuaishou Cuisineは非常に人気があります。ニンニクの芽が付いたスクランブルエッグは、忙しいオフィスワーカーに適した短い時間で作られています。
3。菜食主義:卵はベジタリアンではありませんが、ニンニクのある芽を含むスクランブル卵は、菜食主義者によって移行中の料理としてまだ議論されています。
4。ホームクッキングの革新:多くのネチズンは、この料理の味と栄養を豊かにしたニンニクの芽を添えたスクランブルエッグに他の材料(真菌やニンジンなど)を追加する革新的な方法を共有しました。
結論
ニンニクの芽が付いたスクランブルエッグは、シンプルで栄養価の高い自家製料理です。この記事の詳細な紹介データと構造化されたデータを通じて、あなたはその料理のスキルを習得したと思います。毎日の食事であろうと面白いゲストであろうと、この料理はあなたに達成感をもたらすことができます。すぐに試してみましょう!
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